設(shè)備簡述：
殺菌鍋設(shè)備主要用于肉制品、水果罐頭、奶制品、豆制品、農(nóng)副產(chǎn)品、飲料制品、蛋制品、水產(chǎn)品、八寶粥、調(diào)味品、食用菌、寵物食品、湯和熟食以及果蔬等食品的殺菌。殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、殺菌盤子、蒸汽噴管3及若干管口、保溫層等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。本鍋有耐酸耐熱的奧式體不銹鋼SUS304材質(zhì)制造。殺菌鍋配有安全閥、壓力表各一套，玻璃管考克一套，
硅膠密封墊子一支、安全連鎖裝置一套，外形美觀、安裝容易、操作方便、安 全。
產(chǎn)品特點：
1、浸泡食物的水用外界的循環(huán)泵做高速的流動，且會在殺菌室內(nèi)有規(guī)律的調(diào)整水流的方向，促進整個殺菌室內(nèi)水在每個包裝物間不斷流動，從而保證殺菌室內(nèi)各點溫度的高度一致，保證每個食物的殺菌安全。
2、預先在熱水菌罐內(nèi)被加熱的殺菌用水，被迅速置入殺菌室，向食物釋放大量的熱量，使食物迅速升溫，降溫時，外界的涼水直接進入殺菌室與食物接觸，迅速降溫。
3、每次殺菌完畢，高溫的水被回收到有保溫的熱水罐內(nèi)，保存熱量不被散失，節(jié)約了大量熱能，且為下次殺菌做好準備，節(jié)省了時間。
4、采用世界上先進的高效率循環(huán)水泵，能用極少的電力發(fā)揮 大的功效。
5、安全、穩(wěn)定、可靠，且隨意調(diào)整的過程反壓力控制，確保包裝物不易變形。
6、高保真的過程控制，保證批量化生產(chǎn)的食品殺菌品質(zhì)。
7、適合多種類型和尺寸.
基本常用型號分為如下：也可按客戶要求定制。
內(nèi)直徑mm | 直筒長度mm | 容積m3 | 設(shè)備外形尺寸m | 重量 | 材質(zhì) |
700 | 1200 | 0.5 | 1.7*0.9*1.3 | 700kg | Q345R/SUS304 |
800 | 1500 | 1 | 2.3*1.1*1.4 | 800kg | Q345R/SUS304 |
900 | 1800 | 1.3 | 2.5*1.3*1.5 | 1000kg | Q345R/SUS304 |
1000 | 2200 | 2.1 | 3*1.4*1.6 | 1200kg | Q345R/SUS304 |
1200 | 3600 | 4 | 4.2*1.5*1.6 | 1500kg | Q345R |
1500 | 4000 | 7 | 5.5*1.7*1.8 | 2800kg | Q345R |
1800 | 6000 | 15 | 7.5*2*2.3 | 5000kg | Q345R |
2000 | 10000 | 31 | 12*2.2*2.4 | 8000kg | Q345R |
2300 | 12000 | 50 | 14*2.5*2.7 | 1200kg | Q345R |
設(shè)備參數(shù)：
產(chǎn)品編號： | XDXJG-01 |
壓 力： | 0.48MPa |
溫 度： | 147 ℃（可調(diào)整） |
容 積： | 4.58m3 |
容器自重： | 1058kg |
工作介質(zhì)： | 水、蒸汽 |
設(shè)備材料： | S304 |
聯(lián)系電話：020-3696-7035
劉經(jīng)理：18922171379
陳經(jīng)理：18922177201